pagliacci: Conociendo un ingenio

sunflower:

Sat, 26 Apr 2008 11:40:22 CDT

Yo nomas sé que cuando voy al de La Gloria siempre voy a robarme una cañita peladita pa comer en el camino jijijiji.

Lo mejor son las calderotas :D

Oh si y mas cuando sube uno a la chimenea ^^

pagliacci:

Sat, 26 Apr 2008 11:10:02 CDT

pues si, aun esta algo “tiznado” pero como estan en certificacion ISO9000 ya te imaginaras las exigencias, pero aun hay rastros de la antigua escuela

forever:

Sat, 26 Apr 2008 11:07:59 CDT

cuándo queman la caña es un tiznadero a causa de toda la hoja quemada que vuela =/. Cerca de casa hay un ingenio y cada zafra pasan los camiones llenos de caña rumbo a el ingenio Independencia.

Y la mejor azúcar es la morena, porque no está refinada y contiene aún nutrientes, la blanca ya prácticamente solo son calorías.

anubis:

Sat, 26 Apr 2008 11:07:24 CDT

:-O ohhhhhh las primeras dos fotos me recordaron a chiapas :O

yo kero ir, yo kero ir , mientras trabajas como azucar, si? si? :P

Gaia:

Sat, 26 Apr 2008 11:03:40 CDT

Por cierto, en ese ingenio tambien te tiznan? por el proceso de la zafra… no se si ya esten mas modernos..

Gaia:

Sat, 26 Apr 2008 11:02:01 CDT

Yo creci entre cañas jaja, seguro mucha gente ni conoce los origenes del azucar, es tan comodo comprarla en el super, y el proceso es muy interesante, Saludos.

pagliacci:

Sat, 26 Apr 2008 10:55:00 CDT

la morena tiene menos procesos, es mas pura, pero casi no la venden (por lo menos en ese ingenio) se siguen hasta la refinada, pero segun ya van a comenzar

Gaia:

Sat, 26 Apr 2008 10:46:23 CDT

A mi me gusta oler la caña cuando queman la pradera, y que te dijeron: ¿es mejor el azucar blanca o la morena?

Omega_Rugal:

Sat, 26 Apr 2008 10:33:56 CDT

es interesante el proceso del azucar, dicen por ahi que cuando sabes como se hace el azucar fisicamente no queras probarlo nunca.

pagliacci:

Sat, 26 Apr 2008 10:27:48 CDT

Oo creo que el break no vino a trabajar hoy :S