Huevos motuleños! → Los caprichos de Chuchette

Huevos motuleños!

mié 25 de enero, 2006 - 13:26 Estado de ánimo: Hambriento
Seguridad de esta entrada: PUBLICO
Música actual: Dark Lady - Cher

A ver, en vista de toda la controversia que causaron los huevos motuleños, les voy a decir como se preparan.

Se agarran dos huevos y se fríen por separado. Se pasan dos tortillas por aceite y se dejan escurrir. Se le unta a una de las tortillas un poco de frijoles y se les pone arroz con verduras. Encima de eso colocan uno de los huevos y le ponen encima una rebanada de jamón y queso amarillo. Repiten el procedimiento colocando todo encima de la montañita ya preparada o colóquenlos uno junto al otro.
Para terminar, le ponen bastante salsa ranchera o de tomate encima, cre y queso al gusto. Peden acompañarlos de platanos fritos.

Y liiiiiiiiiiiiiiistooooooooo! esos son los huevos motuleños!

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20 comentarios ]

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Han escrito 20 comentarios de «Huevos motuleños!»

[jeep] Miércoles 25 de enero, 2006 13:29.

orale
han de estar ricos, haber si ahora que valla al carnaval, preparas unos asi… hahahaha

monark Miércoles 25 de enero, 2006 13:30.

:o Me cay lady que sino lo posteabas, nadie hubiera ido a comer por la espera de saber, por lo menos yo si lo esperaba YA SE ME ANTOJARON!!!

GRACIAS

-dark_lady- Miércoles 25 de enero, 2006 13:30.

sale y vale jeep… tu nomás lanzate y yo te preparo unos motuleños! jajajaja

Saludos!

[jeep] Miércoles 25 de enero, 2006 13:31.

este… pero estamos hablando de webos de gallina, no de pollo,... verdad????

-dark_lady- Miércoles 25 de enero, 2006 13:31.

Ya ves monark, aki estoy al pie del cañon!
Además son faciles rapidos y si te los comes uno encima del otro, son más llenadores! jajajaja

Saludos!

monark Miércoles 25 de enero, 2006 13:31.

Una pregunta mas: Porque motuleños? :)

-dark_lady- Miércoles 25 de enero, 2006 13:32.

jajajaaja! sí jeep. Hablamos del producto de la gallina, no de webos de pollo! jajajajajajajajajaaaa

-dark_lady- Miércoles 25 de enero, 2006 13:34.

Buena pregunta Monark!

Esta es una receta tradicional Yucateca. En Yucatán hay un lugar (cuando yo lo conocí era un lugar pequeño pero ahora no lo sé, hace como 20 años que no voy), que se llama Motul.

De ahí son los huevos Motuleños!

Omega_Rugal Miércoles 25 de enero, 2006 13:36.