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Alguien que sepa de cheves

, Aburrido
24/oct/2005::15:13

(Por respeto al publico lector que no gusta de las K en todo el post, no publike muchas k porke kausan mushos problems :D)

Alguien ke sepa mucho de cerveza, (no ke tome mucha cerveza, porke si no io seria el indicado) ke sepa de estados fisicos de la materia de una cerveza y su sabor y todo lo que se pueda saber de una cerveza….

TENGO UNA MEGAPREGUNTA... Un compañero y amigo de trabajo me comentaba sobre la creencia de la gente de que si una cerveza bien fria, se calienta a temperatura ambiente… se quema, por lo tanto sabe mal, yo soy uno de esas personas, yo lo creia incluso me atrevo a decir que es cierta, pero pues el sr. es una persona que a trabajado en una cerveceria (“cerveceria Cuahutemoc”) y me dijo que esto no es cierto, que una cerveza se puede calentar, a temperatura ambiente despues de estar bien fria, y aun asi no pierde su sabor y consistencia caracteristica, que almenos que se enfrie hasta el punto de congelacion es como llega a perder su sabor original, yo la verdad no se bien y kisiera saber si algun pollo conocedor me puede ilustrar…

Bueno mis estimados pollos cerveceros les agradeceria su atencion!! y salud!



Escuchando: AC (no acdc ac del Aire Acondicionado)

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Han escrito 23 comentarios de «Alguien que sepa de cheves»

foto Skazi
Lunes 24 de octubre, 2005 15:28.

Bueno por lo regular una cerveza pierde el sabor cuando se le va al gas que contiene, una cerveza para mi que esta quemada es aquella, que se congelo y perdio todo el gas, mientras está tapada no hay problema que si se enfrian o se vuelven a calentar, el problema es solo cuando cambia su estado liquido a solido y se vuelve a liquido.

foto aldebaran
Lunes 24 de octubre, 2005 15:29.

aaamm ok, osea ke no importa si se enfria y calienta y se vuelve a enfriar, mientras no se congele vdd?

foto Skazi
Lunes 24 de octubre, 2005 15:33.

Así es.

foto blink182
Lunes 24 de octubre, 2005 15:36.

PS QUIEN SABE PERO CUANDO SE PONENJ TYBYAS Y SE HACEN CALDO SY SABEN BYEN MAL.

foto dorado
Lunes 24 de octubre, 2005 15:40.

Si yo tambien he escuchado eso, pero puedo apostar a que si la enfrias y la calientas tambien pasa, habria que hacer pruebas. He tomado muchas cervezas “quemadas” y no creo que todas hayan pasado por la congelacion, ademas, creo que se requieren de temperaturas mas frias para congelar la cerveza por ser alcohol, no?

foto poblano
Lunes 24 de octubre, 2005 15:48.

AYYY GUEY AHI ANDA EL CHANGOLEON EL ES EXPERTO EN LA MATERIA PREGUNTENLE SALUDOS CHANGO MARANGO O CHANGOLEON AHI ME SALUDAS AL FACUNDO BYE

foto aldebaran
Lunes 24 de octubre, 2005 16:00.

SOPAS gracias a todos los cheleros, ojala pss sepamos la verdad del asunto y no tomemos mas chelas kemadas :D y si no se keman cuando se ponen altiempo, pss asi me hubiera ahorrado el despreciar las chelas ke llegasen a kedar vivas despues del wateke

sin foto viktor
Lunes 24 de octubre, 2005 16:00.

Pues, en realidad, no lo he experimentado, completamente, jajajaja, si claro, pues es uno mas de los mitos acerca de la cervesa, pero creo que al igual que todos, opino que es mucho mekor, fria, ya que tibia parece, un caldo, jajajaja, hay que comprovarlo, mas seguido, no crees, saludos

foto torito
Lunes 24 de octubre, 2005 16:01.

A PUES QUEN SABE . YO SI TENIA LA CREENCIA DE QUE SI CALIENTAS UN CHEVE QUE YA A ESTADO FRIA CAMBIE EL SABOR , PERO DE IGUAL FORMA SI LA CONGELAS ( ADEMAS QUE CORRES EL RIESGO DE QUE TE CHINGUE EL COGE ) ASI QUE POS YO ESTOY CON AMBAS POSTURAS . ASI QUE POS NO SE CUAL PUEDA ESTRA ENSIMA DE OTRA .

foto aldebaran
Lunes 24 de octubre, 2005 16:17.

O.o? pss por si si o si no, me las tomare antes de ke se enfrien….

foto aldebaran
Lunes 24 de octubre, 2005 16:18.

¬¬ perdon me ekivoke era entibien…

sin foto viktor
Lunes 24 de octubre, 2005 16:25.

jajajajajaja, que paso wey, tansiquiera imbita o tomate una a nuestra salud,por cierto, SALUD MEN

foto jgus
Lunes 24 de octubre, 2005 16:30.

Pues yo en lo unico que estoy seguro es que cuando estan frias hay que tomarselas ….

foto aldebaran
Lunes 24 de octubre, 2005 16:33.

saluuuuudd y ke vivan las mujeres bellas, las chelas frias!

foto spawn05
Lunes 24 de octubre, 2005 16:35.

la cerveza fria una ves que se calienta a temperatur ambiente los estudiosos dicen que se sublima(las gotitas de agua que tiene el hielo fuera de embase) esa reacción hace que tenga el fenomeno llamado sabe a caldo de pollo, es cierto sabe wack, pero en eralidad no pierde sus caracteristicas esenciales, a menos que la destapes y la dejes que se atempere. entonces sabe mucho peor no e quema pero sabe mal, porque se fermenta en un proceso que no tiene programado
asi que vivian las hcelas muertas

salud

foto aldebaran
Lunes 24 de octubre, 2005 16:42.

foto AxL
Lunes 24 de octubre, 2005 16:56.

La cerveza no pierde sabor al calentarse a temperatura ambiente, pero lo que sí sucede es que el gas se le va y eso propicia que el sabor varíe, aun cuando su consistencia sea la misma. Dicha consistencia se mantiene, digamos, intacta hasta que es refrigerada nuevamente. Concluyo, pues, que el sabo no varía: si probáramos una cerveza sin gas, nos sabría exactamente igual fría que calentada a temperatura ambiente. En otras palabras, es sólo una creencia el que el sabor se le vaya o “se queme”. Saludos.

foto aldebaran
Lunes 24 de octubre, 2005 17:04.

okas mushas gracias a todos osea ke podemos decir en conclucion ke es solo un mito ke la cheve se kema si se le enfria despues ke se puso altiempo vdd? ahora soy un borracho mas culto gracias!!

foto AxL
Lunes 24 de octubre, 2005 17:08.

Vale, no hay problema. Todo sea en aras de preservar la vida… (en alcohol, para que se conserve mejor y dure más) Haha.

foto aldebaran
Lunes 24 de octubre, 2005 17:18.

vive contento, vive feliz,
toma cerveza y fuma hachiz!!

foto [jeep]
Lunes 24 de octubre, 2005 17:33.

hahah seee saben del nabo despues de que estubieron frias y se calientan, trabajo enun antro cuando se descomponen los refris y las chelas se quedan ahi y se calientan saben del navo, asi que es cierto

foto fuser
Lunes 24 de octubre, 2005 17:54.

www.deja-la-mota.org

es en serio.

foto josejo
Martes 25 de octubre, 2005 01:24.

nop hay nada como la cerveza pacifico, aun k esa si, si se enfria y se calienta sabe a rayos jaja, es cerveza oscura

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