:D
jue 31 de enero, 2008 - 15:23 Estado de ánimo: enamorada y con hambreSeguridad de esta entrada: PUBLICO
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Pues...hice caso xD
Lavé la carneee...y me dio un poquito de asco ver así la carne con sangreeee ewww...
Peeeero..después dije..nooo yaaa...la voy a preparar así... y pues..sé que no es cosa del otro mundo..y es muy muy rápido..así que a los estudiantes que no saben cocinar (como yo) les recomiendo lo siguiente...
La carne se tiene que lavar muuuy bien...
Y ya que se le haya escurrido todo...le echan pimienta negra y un poco de sal, yo además piqué pimiento morron rojo, cebolla y ajo, lo revolví todo muuy bien...y lo puse a la lumbre con un poquiiiiiiito de aceite (poooooquiiiiiito...casi nada :D), la verdad le puse lo normal, pero luego me arrepentí y mejor se lo quité..por eso les digo que con poquito es suficiente...
Ya cuando se estaba cociendo la carne, agregué puré de tomate (poquito...solo para darle color), verduritas :D (ejotes, papa y zanahoria)...y más pimienta (porque la pimienta sieeempre le da un sabor muy muy rico) :D
Y liiiiisto
Ahorita estoy esperando a que se termine el arroz, siento q ese no quedó bien..
Wow..la vdd siempre hay q arriesgarse..
Al menos yo no cocino porque siento que lo hago mal, pero como ahorita mi roomie no está..y ella siempre cocina (que lo hace muuuy bien)...y pues...no quedó de otra...
El arroz no sé si lo hice bien, lo hice intentando recordar cómo lo hace Vale, puse un knor suiza en agua hirviendo...ahmmm doré el arroz con un diente de ajo bien cortado... hmmm luego lo agregué al agua hirviendo... y esperé a que se consuma..
Rayos..me siento rara hablando en términos de cocina jaja
Pero estoy orgullosa porque mi carne molida quedó bien rica :D
A comeeeer..
Provechito :P
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9 comentarios ] 
del.icio.us Estrella este post 
Cocina, Dramas
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Han escrito 9 comentarios de «:D»
asstrid
Jueves 31 de enero, 2008 15:35.-
U.u yo no se hacer arroz
sean
Jueves 31 de enero, 2008 15:35.-
cuchi, cada dia estas mas cachetona-
drama.queen
Jueves 31 de enero, 2008 15:38.-
hahaha pz cada día trago más :D
aronchas
Jueves 31 de enero, 2008 15:39.-
noooo!!! cuando compres carne mira bien que no este desangrada, esto es signo de que ya ha estado mucho tiempo guardada y en congelacion en el almacén. La carne suelta un poco de sangre pero no demasiada.
- drama.queen
Jueves 31 de enero, 2008 15:41. -
hahaha pz no soltaba mucha sangre :S
solo q no la había lavadoo
- aronchas
Jueves 31 de enero, 2008 15:43. -
“Y ya que se le haya escurrido todo…le echan pimienta negra y un poco de sal, yo además piqué pimiento morron rojo, cebolla y ajo, lo revolví todo muuy bien…”
por lo que veo querias hacer unas brochetas o un alambre, en ese caso pica todas las verduras en cuadritos, pica la carne en tiras. Primero pones la carne y la dejas que se cocine por unos 5 minutos, despues agregas los vegetales, si agregas todo junto es muy probable que se deshidraten lasverduras y pierdas un poco el sabor, deja cocinar por unos 15 minutos dependiendo a tu gusto, e pones queso oaxaca al final y lo tapas, deja cocinar por 3 minutos mas.
- drama.queen
Jueves 31 de enero, 2008 15:49. -
oooye jeje se me antojó :P
No pero pz al decir…q se escurra todo…me refería a que..antes lo lavé :P entonces pz tenía q escurrir el agua…´Pero no quería hacer alambres jeje..así quería que quedara..es que me gusta mucho así :P y mi amiga a veces lo prepara.. :P y pz ya tenía q aprender a hacerlo :)
gaby
Jueves 31 de enero, 2008 16:22.-
hahaha aww que te puedo decir??
el arroz y yo no nos llevamos
Provecho xD
JaZMiNCiTa
Viernes 01 de febrero, 2008 09:39.-
Creo q el arroz es lo unico que asi me queda bn rico!! Jajaja
A mi si me gusta la cocina, y yo mas bien aprendo cuando veo como hacen las cosas.. Si me dan las recetas asi nomas, me cuesta un poquito de trabajo…
Pero que bueno que estes aprendiendo a cocinar.. Y si, el vivir solo te ayuda un buena valerte por ti misma..
Saludos Lupis!
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