|
Ilusa de mi en Gto…
Yo- de qué son las quesadillas??
Sra- de tortilla de trigo o maiz
Yo- bueno si.. pero…q tienen en medio?
Sra – Pues QUEE-SOO (seguro pensó: ay pobre niña no sabe q las quesadillas son de queso, por eso se llaman QUE-SA-dillas!!)
Pero de dónde he sacado yooo que las quesadillas son de tinga, picadillo, champiñones, pollo, y el QUESO es opcional???? tremenda barbaridad!
Pues resulta que en la región centro del país, particularmente en el Distrito Federal y zonas aledañas, una quesadilla puede estar hecha de diversos ingredientes, no necesariamente de queso
Cómo pueden los demás estados privarse de tal delicia?? una quesadilla de champiñones!! ummmmm!! de las del mercado de Coyoacán!! ummmm
Mañana mismo iré por unas…
Una más para chilangolandia
[ Enlace |  8 comentarios ]  del.icio.us Estrella este post 
Pata de perro, Ilusa de mi
Comparte esta entrada (del.icio.us, por correo, etc) o agrega este blog a tu Google Reader.
Entradas relacionadas:
Primer post del año: Ligeramente cruda
de médico a canicida
Anoréxica???
Una buena limpia es la solución
mmm
Han escrito 8 comentarios de «HAblemos de quesadillas»
 demon
Jueves 25 de octubre, 2007 12:45. -
por eso se llaman quesadillas porke son de queso… 
 pollencio
Jueves 25 de octubre, 2007 12:46. -
Una Quesadilla por obvias razones es de Queso, que en el DF les digan quesadillas de Chicharron, o pidan COCA de Naranja, es bueno. . . sin comentarios.
 gabysita
Jueves 25 de octubre, 2007 12:49. -
mira aqui en gto. a toda tortilla doblada y con queso derretido dentro la llamamos quezadilla… ya los guisados vienen opcionales y tambien se le ponen la lechuga, la crema el jitomate la salsa.. es como las prefieras y a las tortillas dobladas y con solo guisado dentro las conocemos por Taco… pero indudablemente las quezadillas sean de la parte que sean son riquisimas .. desnieguenmelo…saludos !!!!
 farfalla
Jueves 25 de octubre, 2007 12:50. -
holaa, eso ya lo habia dejado en claro demon… pero jamas habia conocido un lugar donde las quesadillas SOLO fueran de queso…
...nunca he escuchado coca de naranja :S de ónde sacas eso pollencio?
 Einyel
Jueves 25 de octubre, 2007 12:51. -
Estan tambien las de sesos, y entiendo cuando me dicen “tienes cerebro de quesadilla” por lo de la embarradita de sesos XD
 ToRo
Jueves 25 de octubre, 2007 12:55. -
quesadilla ha pasado a ser el término genérico que se le da… no tiene que ser a huevo de queso.
aca por el norte me da algo de risita cuando piden una coca o soda (nombre que le dan a cualquier bebida gaseosa).
y no todas las quesadillas son fritas… es mejor que no lo sean de hecho ;-).
 shelby1979
Jueves 25 de octubre, 2007 12:58. -
shitttttt, se ve muy buenas, jajaja…
...saludos
 (anonimo)carlos trujillo
Sábado 02 de mayo, 2009 21:23. [usuario no registrado en ymipollo.com] -
Indudablemente TOOOOODAS las “Quesadillas” son elaboradas con queso y solamente queso. Hay modalidades de las quesadillas que se pueden acompañar con cualquier guiso dentro de ellas (carne de res azada, carne al pastor, longaniza o chorizo, etc.) pero a esto comunmente se les conoce como “Gringas”. ya me dió hambre, los dejo me voy a preparar unas quesadillas con cochinita pibil. Adiooos
|
