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Ensalada Antigripal

15 de diciembre, 2008 - 15:58

Nunca esta de más tener esto a la mano...

Ingredientes (para 4 personas)

  • 200 gramos de pimientos rojos
  • 200 gramos de pimientos amarillos
  • 1 cebolla grande
  • 4 naranjas
  • 2 manzanas
  • 4 kiwis
  • 6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • 3 cucharadas soperas de zumo de limón
  • Salsa de soya
  • Sal de grano
  • 3 cucharadas soperas de miel
  • 5 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de tomillo fresco


Preparación

Se lavan bien las frutas y las verduras.

Se cortan los pimientos en tiras troceamos las manzanas en pequeños dados que mezclamos con una cucharada de miel para que no se oxiden.

Cortamos las naranjas y los kiwis en finas láminas y la cebolla con los ajos bien finitos.

La vinagreta se prepara en un platón con el aceite de oliva, zumo de limón, salsa de soya, mas miel un poco de pimienta, sal, el ajo y el tomillo, se mezcla bien.


Recetas

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Han escrito 6 comentarios de «Ensalada Antigripal»

foto michelongo
Lunes 15 de diciembre, 2008 16:12.

no hay como el tequila…..

foto Miranda
Lunes 15 de diciembre, 2008 16:26.

Se ve rica…
Pero si mehor un tequila hahahahaa
naaaaaaa!

Buena receta=D

foto linuxman
Lunes 15 de diciembre, 2008 16:34.

bueno es que esta es pa prevenir… el tequila es cuando ya te dio .. :D

foto monark
Lunes 15 de diciembre, 2008 17:44.

Para prevenir?!... mmmta… yo que ya estaba tomando nota, ya me canse de mi jugo de naranja con guayaba, perejil y miel… :(

foto linuxman
Martes 16 de diciembre, 2008 09:12.

Que tengo que poner el prefijo ANTI con mayúsculas y subrayado??? !!!!

ANTI
ANTI
ANTI

:P

foto linuxman
Martes 16 de diciembre, 2008 09:12.

Monarka, en tu caso surte tu receta con Miranda :D

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