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Fogon Do Brasil.

lun 17 de diciembre, 2007 - 12:04 Seguridad de esta entrada: PUBLICO

 

 

SmileEl sabado fuimos Agustin y yo a cenar. El ya me habia comentado de un restaurante Brasileño muy bueno, y pues se me hizo ir.

El restaurante es buffette, pero no el tipico que tienen barra de ensaladas, de postres, bocadillos etc, no ese no

 

Este es buffette pero de CARNES. Hay una barra pero solo hay guarniciones: brocoli, pepino, champiñones, zanahoria etc. Te sirves lo que quieres y te sientas. En la mesa te ponen 3 salsas distintas, verde, roja y pico de gallo, asi como tambien totopos y pan. Hay varios meseros brasileños y tienen t.v con videos brasileños, se siente el ambiente muy chido. Hay un mesero que es elunico que te sirve las carnes y es de Brasil.

imagenUSTED PUEDE DISFRUTAR DE NUESTROS 21 CORTES DE CARNES:
• Picaña (la especialidad de la casa)
• Arrachera marinada
• Filete miñón con cebolla y pimiento
• Filete a la mostaza
• Costilla de res
• Punta de palomilla con ajo
• Negritos con jamón y ajo
• Molleja de res
• Ternera
• Jiva (joroba de cebú)
• Costilla de cerdo al vapor
• Lomo de cerdo con queso parmesano
• Rollitos de pechuga de pavo con tocino
• Muslos de pollo marinados
• Chorizo de pavo
• Chistorra (chorizo español)
• Corazones de pollo
• Costilla de cordero
• Tripita de leche
• Lengua

TRae 2 brochetas de 2 carnes diferentes, pasa a tu mesa te dice que carne es cada una, y te pregunta si te sirve de 1 o de las 2, y claro que si es la primera vez que vas, pues de las 2 para que pruebes, yo de todas las que me llevaron comi, mmm riquisimo tienen un sazon muy bueno. Y ese mismo mesero pasa por todas las mesas, hasta que se le termina la brocheta, vuelve a la cocina y trae otro carne diferente y asi pasa por todas las mesas, y te sirve, el para de servirte hasta que tu le dices STOP. jajajaja. Creo que probe de unas 12 carnes distintas, jajajaj mi novio se rio mucho de mi, porque segun el era el hambriento y yo la que casi no traia hambre, pero la verdad era inevitable no comer, Ahh se me olvidaba mencionar, te sirven una piña exquisita, yo supongo que la cocen y le ponen canela, muy solicitada la piña.

De postre un platano entero, yo lo vi como empanizado con galleta, encima lechera y nuez. jajajaja OTRA VEZ, DELICIOSO..

Este restaurant, hay en XALAPA, EN EL DF, Y EN REYNOSA.

Para los que tengan oportunidad de ir, dense el lujito de ir, vale la pena.

creo que ya me entro el hambre.jajaja

Estoy cansada, tuve un fin de semana muy ajetreado.

BUEN INICIO DE SEMANA.Laughing



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Han escrito 1 comentarios de «Fogon Do Brasil. »

foto mujerlatina
Lunes 17 de diciembre, 2007 12:43.

ya he ido!!!

pero hay uno muchisisisismoo mejor (en villahermosa), el mismo concepto, pero mas “nice” tiene barra caliente y barra fria, los capitanes son brasileños… y vayaaaa la comida es deliciosa, es excelenteee el servicio, no solo la comida…t atienden rapidisimo…y hay unos letreritos q dicen..“si gracias” o “no gracias”, y si tienes el “si gracias” pues toooodos los meseros t ofrecen de todas las carnes
hay otro tipo de carne en este restaurante q t menciono, y se llama ucrata, y otro baby bief, y la picaña la tienen en varias especialidades..

las instalaciones..vaya q t puedo decir??todo forrado de madera y cristales, y una cascada q corre por los cristales, figuras de hielo impresionantes en la barra q es inmensa!!! de verdad q es execlente servicio, y excelente comida!!! se llamaa “RODIZIO” y al lado de él, esta el mismo concepto (barra, buffet,) exquisito pero de MARISCOS..y se llama “LA JANGUADA”... asi q cuando vayas a villlahermosa, t lo super recomiendo…es mas…amigos mios, y conocidos de coatza, van solo un dia (d entrada x salida) para comer en alguno de esos restaurantes!

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