Receta exotica
Recuerdo una pequeña pero interesante conversación con una amiga...
Ella: "Y... ¿a ti que se te antoja?"
Yo: Mmm pues una buena carne de cordero ¿y a ti?
Ella: Si, una canre de cordero fresco...(Risas)
Realmente no pensé mucho mi respuesta, claro a ella tampoco le pareció mala mi idea... Por aquellos tiempos estabamos sentadas, sin saberlo, en un pequeño buffet... no eramos las únicas invitadas al buffet, habían otras cuantas sentadas en nuestra misma fila... Aquel festin era de lo mas variado... platillos realmente exquisitos a la vista, otros por el contrario bastaba con darles un pequeño taste para darse cuenta que no era de muy buena cocina... Yo estaba temerosa de una indigestión , pues había tanto de que probar... Ella por otro lado mas intrepida se atrevió a dar el primer bocado, describe aquel primer bocado como una sensación agridulce, a decir verdad mas agria que dulce... y continuó con la cata; así su paladar probó de varios sabores. Yo... un poco mas cautelosa preferí agrupar mis platillos, había de todo... claro que los postres siempre han sido mis preferidos: me gusta mas el sabor que deja un buen pay de manzana, o una galleta con cajeta...
Tener la oportunidad de sentarse a la mesa y tener tanto de que probar es cosa peligrosa...
Yo te agrupé así como a mis platillos en aquel buffet, realmente era algo precipitado llevarme la cuchara a la boca cuando no sabía de que estabas hecho... Te fuí conociendo, tus ingredientes, tus condimentos... Eres una receta especial, delirate diran las que han tenido el gusto de probarte y no han muerto en el intento. Me imagino, una se haría adicta a la sensación que provoca probarte, perder la noción del tiempo mientas se disfruta tu sabor...
Eres mas que una receta exotica, eres una de mis recetas favoritas, otras ya han disfrutado de los placeres de tu sabor, tal vez hayan acabado con ese sabor exotico que tenías, tal vez no... Pero yo se que tu dulzula es eterna, como eterno es el cariño que te tengo, como eterna es la amistad que te ofrezco...
Escuchando: All my friends / LCD Soundsystem



