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TE APETECE UN TACO?BUSCALO EN TWITTER

TE APETECE UN TACO?BUSCALO EN TWITTER ¿Le apetece un taco? ¡Busque en Twitter! Una tendencia se manifiesta en las calles de Los Ángeles: son los camiones con comida gourmet que se anuncian en la red. En una cálida tarde de verano en Los Ángeles, numerosas personas caminan hacia una esquina en el distrito de Hollywood. Por lo general no son vías muy transitadas por peatones, pero la mayoría que caminan esta tarde lo hacen respondiendo a una convocatoria lanzada a través de Twitter en esa ciudad estadounidense.=mas= El motivo: el camión Kogi, una especie de restaurante de comida rápida sobre ruedas que vende tacos y otros platos mexicanos con un sabor coreano. "Siempre que tengo deseos de comer estos tacos los busco en Twitter y me entero de adónde ir", dijo a BBC Mundo Jorge Urrieta, mientras espera al final de una fila para ser atendido. Tendencia sobre ruedas Kogi BBQ fue quien inició una tendencia que se ha apoderado de las calles de Los Ángeles: populares camiones que venden platos gourmet y que mantienen una clientela mediante el uso de Twitter para dejar saber a sus seguidores dónde pueden atrapar los tacos coreanos o un pastel de coco. Los propietarios de Kogi, Roy Choi y Mark Manguera, trabajaron como chefs en hoteles de cuatro y cinco estrellas ante de crear una página de internet para su "taco truck" y participar en redes sociales. A raíz de lo que el año pasado se convirtió en una "Kogi-manía", los restaurantes sobre ruedas han proliferado en Los Ángeles y la tendencia ha llegado hasta otras ciudades como San Francisco y Nueva York. Hoy día se pueden encontrar camiones que venden perros calientes orgánicos, tacos de pescado, rollos de sushi, sándwiches y hamburguesas, pero también ha aumentado el número de vehículos con postres. Una furgoneta pintada de marrón y rosado ofrece los famosos "cupcakes"de Beverly Hills en los sectores de Wilshire o Hollywood. Recientemente, empezó a circular el CubanCafeMobile, anunciando café con leche y "cafecito cubano". Son tantos los restaurantes rodantes que desde su cuenta de Twitter, el usuario LAFoodTruck "twitea" los lugares donde están ubicados unos 70 camiones con comida. Segunda foto: "¡Esto es increíble!", exclama Joseph Bowman, quien espera en la fila de Kogi BBQ en otra calle de Hollywood. "Esta comida

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