panchomachete

Prepar una Michelada!

Les traigo una receta que les va agradar a muchos, La Michelada. Ya sé que hay muchisimas formas de hacerlas y que en cada lugar la hacen como quieren y que en algunos lugares a las micheladas les dicen cubanas y viceversa, pero les traigo una receta de aqui de Cuerna. Ahora en estos tiempos de calor nada mal para prepararse esta bebida regresando de la chamba, el fin de semana o en la carnita asada!  Comencemos con los ingredientes: 1 Chelamedia (la que quieran). 1 vaso. Chile piquín. Chile tipo miguelito. Salsa Chamoy. Salsa Valentina. Salsa Maggi. Salsa Inglesa. Limones. Sal. 2 platos. =mas= Procedimiento: 1.- En un plato vamos agregar chamoy y chile piquín, revolvemos de tal manera que quedeuna mezcla ni tan aguada ni tan espesa, agregamos medio limón y una pizca desal o al gusto. 2.- En en otro plato le vamos agregar chile miguelito.   3.- Tomamos el vaso y lo escarchamos en el plato con chile piquín y el chamoy, después en elotro plato con chile miguelito. Les va a quedar algo así:  4.- Al vaso le exprimimos 1 limón mediano, le agregamos media cucharadita de salsa Maggi, salsa Inglesa,salsa Valentina y una pizca de sal.   5.- Movemos un poco el vaso para que se mezclen los ingredientes y vertimos lachela(de su preferencia)   6.- Y Listoooooooo! 7.- Pueden agregar una banderilla de tamarindo por si quieren. Para una michelada de caguama sólo dupliquen los ingredientes desde el paso  4, aunque ustedes pueden agregar los ingredientes al gusto, pueden cambiar  el miguelito por más chile piquín, la salsa Valentina por tabasco, pueden agregar CLAMATO para aquellos que les gusta. Para los que no toman pueden agregar unos 5 limones y agregarle refresco de toronja,  ya es a su gusto! Va que va, ojalá les guste ya ven que es fácil, si les late el post, después les pongo las micheladas de tamarindo, de fresa, de piña y de mango.        

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