Cocinando con Sunny!
Bueno¡ Luego de miles de cartas a mi jajajajaja para preguntar sobre la receta de la LASAGNA pues me decidí a darles este curso práctico y rápido, sobre todo sencillito!! A ver chicas y chicos, ANOTEN! Favor de tener la supervisión de un adulto :> =mas= Ingredientes: 1 caja de láminas de Lasagna Mca. Cecco (a mi me gusta esta marca, es muy buena) 2 latas de puré de tomate condimentado sal pimienta ajo en polvo 1 kg de carne molida de res aceite de oliva aceite en spray salsa inglesa orégano 1 kgs de queso cottage o manchego PRIMEROS PASOS: Poner hervir en una olla alta agua con sal y dos cucharadas de aceite vegetal (esto hará que la pasta no se pegue), cuando esté en punto de embullición osea hirviendo, pongan las láminas de lasagna UNA POR UNA y con una cuchara grande y con rendijas muevan constantemente la pasta para evitar que se pegue una con otra y cada una se cosa se manera uniforme. OJO: NO dejen de mover ¬¬, esto es por 15 min aprox. Luego saquen las láminas cuando vean que estan blanditas y las saquen con cuidado, eviten que no se les rompa o si se les rompe que sea las menos posibles, colocarlas
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