*Brochetas de Res* Carne de res en trozos Salsa de soya baja en sodio Pimientos verdes Cebolla Piña (si se desea) Palitos para brochetas Preparación: Se pone una noche antes o temprano por la mañana a marinar: la carne, el pimiento y la cebolla, cortados en cuadros medianos; en la salsa de soya. Para cocinar, hay que colocar la carne y las verduras en los palitos colocando un trozo

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